• 茶叶长期贮存的处理方法

      茶叶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存,焙火及干燥程度与茶叶贮藏期限有相当重要关系;一般而言,焙火较重,含水量较低者可贮存较久。  茶叶最适贮存...

    2015-01-14茶叶保存

  • 清香型铁观音的保存

    由于清香铁观音发酵度不高,茶叶所含的水分比较充裕,这样在后期保存时一定要注意茶叶的低温和密封,以减少水分在茶叶中的作用。如果想达到保存铁观音茶叶的...

    2015-01-14茶叶保存

  • 居家饮茶存储方式——罐藏

    罐藏,最好是锡罐,或双层盖的铁皮罐,将茶叶用纸包好,或直接装入罐,尽量摇紧装足,不留空隙,减少罐内空气,以有利于保持茶叶的品质。装好后,盖好双层盖...

    2015-01-14茶叶保存

  • 细说藏茶要诀

      1、购得茶品,先行试喝,分解水性,茶身本水,转化为用,外来之水,操作宜慎,菁腥浊杂,苦涩粗细,甜香厚醇,活化转甘,一一细察,此则察觉优缺,预期陈化...

    2015-01-12茶叶保存

  • 岩茶储藏“五忌”

    岩茶大红袍与铁观音除了都属乌龙茶外,特征牛马不相及,故藏储方式不同。四忌:阳光直射。阳光会使茶叶氧化变色,这样茶叶沏泡后,茶汤就会变红,滋味会变得...

    2015-01-08茶叶保存

  • 茶叶陈化会被哪些因素影响

    茶叶陈化会被哪些因素影响:茶叶在保存的时候,尽量使用紫砂保存,并且要求透气性佳,氧化不至于太快,且能保香气,可调节温湿度,能隔绝灰尘与昆虫动物等。...

    2014-12-29茶叶保存

  • 存放新茶叶有什么秘诀吗?

    家住大庆东风新村一区的王先生打电话说,他的朋友前几天从云南给他带回来一些好茶叶,可听说茶叶再好,要是存放不当的话,也很容易变味。他想问问,存放新茶...

    2014-12-25茶叶保存

  • 茶叶储存:不妨藏一饼白茶

    如今,白茶的收藏价值已经获得市场的普遍认同,随着年份增长,价格平均每年增值20%-30%,5至7年的陈茶,每斤市场价格已达千元,特别是有年份的老树白茶陈茶,...

    2014-12-19茶叶保存

  • 家里茶叶太多怎么存放?

    问题:家里茶叶太多怎么存放? 茶叶的吸湿性是较强的,稍不注意就会让茶叶的味道尽失。如何存放会让茶叶保存得更好呢?尤其是普洱,存放得好的话,口感上会...

    2014-12-16茶叶保存

  • 冬天茶叶保存要控制好温度

      在寒冷的冬天,保存普洱茶要控制好温度,还要注意周边环境的湿度、纯度等,只有这样才能确保在收藏过程中茶不变质。  普洱茶的保存与其他茶叶的存放有着...

    2014-11-24茶叶保存

  • 储存黑茶注意事项

    储存黑茶注意事项如下: 1 阴凉忌日晒。日晒会使茶叶迅速氧化,产生日晒味等化学成分,长时间散不去。 2 通风忌密闭。通风有助于茶叶自然氧化,吸收空气...

    2014-10-23茶叶保存

  • 都匀毛尖茶如何保存?

    都匀毛尖茶的保存应注意防回潮、防光照、防高温、防挤压、防串味。茶罐、茶听、茶袋等包装品必须密封,并单独存放于阴凉干燥处,注意轻拿轻放。最好将茶罐盖...

    2014-10-22茶叶保存

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