一起和他们在生活大海中出道!

2018-06-21 13:46:29来源:喜多福茶文化 阅读: 收藏
在生活中什么事情做久了,都会有一些小窍门。那么茶喝的久了,也会有一些小经验,对于很多新茶友来说,喝茶的一些小技巧往往很容易忽略掉,所以新茶友的话可以认真看看,老茶友看看还有什么是平时没有注意到的。

 

 

NO.1

是有关茶的存放,不难发现茶是非常容易串味的,所以在储藏的时候需要保持环境干净整洁。千万不要和其他有异味的东西一起存放,很容易变质变味,特别是和酒杯要分开。

温馨小提示:分享一个小窍门,如果你的冰箱异味很难处理,那么你可以选择放一小包茶叶,它可以帮你吸走异味,一些异味重的地方也可以。

 

 

NO.2
 

随着快节奏的生活来临,我们会经常看到这种喝茶现象,那就是一把茶叶一个大杯子,喝一天!在北方这种方法特别常见,在单位工作的人会拿一个大的搪瓷缸,老师上课的时候会拿一个真空保温杯泡满茶叶,开公交车的老师傅手边也总有准备一个大茶杯,带盖的那种。
从早喝到晚,其实这样做的危害是最大的,茶叶不能长时间的泡在水里,首先,茶叶泡久了,茶汤容易失去原有的茶香,其二,时间太长了,这样的话会有很多的细菌的滋生,这样喝茶有害无利。
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NO.3
在喝茶的时候要注意水的水温,煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在85度左右最为适宜,很多人喜欢用刚刚烧开的水来泡茶这是非常错误的泡茶方式。
因为水太热的话会破坏茶里的营养物质,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。
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NO.4
选茶,“红茶偏热,绿茶偏寒”,所以体质不同的人应该知道什么茶适合自己喝什么茶不适合自己喝;在中国养生是讲时的,四季也是一样的,秋冬偏寒,多饮一些红茶,夏天酷暑,适宜多喝绿茶。
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NO.5
“不喝头泡茶”,几乎无论哪种,第一泡都是要倒掉的,这是很多新茶友所不理解的,多数认为只是洗一洗茶尘,其实目的并不不止于此,洗茶还可以让叶片上的小孔打开,因为头泡茶茶叶还没有打开,所以头泡茶味道并不是很好。
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