唐代茶盏 冰碗轻涵翠缕烟

2012-11-29 13:49:37来源:济南日报 张继平阅读: 收藏

茶盏在唐代诗文中,有时被称作碗,有时被称作瓯。唐代的茶碗,主要以瓷制品为主。代表南方体系的越窑青瓷和代表北方体系的邢窑白瓷,各霸一方,形成了“南青北白”的局面。陆羽曾对全国各地七个瓷窑出产的瓷茶碗进行了排行品评,他写道:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,岳州次,寿州、洪州次。或者以邢州处越州上,殊不为然。”陆羽列举的这些窑制品,除邢窑是白瓷外,其余都是青瓷。由此可见,在唐代,越窑青瓷最为人们所推崇。

    唐代陆龟蒙的《茶瓯》只有寥寥40字,却把越窑茶碗的主要特征描绘得淋漓尽致:“昔人谢塸琔,徒为妍词饰。岂如圭璧姿,又有烟岚色。光参筠席上,韵雅金罍侧。直使于阗君,从来未尝识。”“圭璧姿”,是说越窑碗形呈圆形;“烟岚色”,是说碗上的釉色青青,如同烟岚一样有一种朦胧美;“光参”一句,是说碗壁特薄,光可透过;“雅韵”一语是说,碗壁弹之铮铮有声,音色绝佳;最后两句说的是越窑碗的质地如同美玉一般。

    历史上关于越窑和邢窑茶盏的记载很有意思,那是段安节《乐府杂录》中说的,唐代大中初年,乐师郭道源有个用茶碗奏乐的绝活,他取12个越窑瓷碗和邢窑瓷碗,分别加进不同量的水,用筷子一敲,就能奏成美妙的音乐。能用作打击乐演奏乐曲,说明唐代的越窑、邢窑茶碗瓷质非常密实,厚薄均匀,质量相当高超。


 

茶吧微信公众平台

茶吧微信公众号

茶吧微信公众平台

茶吧论坛手机APP